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超フォトブック散歩

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写真撮影・カメラ・レンズ・そして散歩をしようかな!

十割そば をいただきました

群馬県は沼田市のとある蕎麦屋さんで
いただいた十割そば、
意外と白いのでびっくり

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群馬県は蕎麦屋さんが多く、
そばどころとして有名なんです
やせた土地なので米ではなく
蕎麦の栽培が多いんですね。

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おつゆは大根おろしの汁にそばつゆを入れて
ツルーつるーと音を立てながら食べます
そばやうどんは音を立てながら食べるのが
正しい食べ方です。
スバゲッティーとは違います。

いろいろお店によって工夫を凝らしています。
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本当はおそばができる前に
厚ーい油揚げを大根おろしとねぎで食べます
厚揚げではないですよ!

お店の中のたたずまいは?
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そしてお店は?
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さあー皆さん
なんていうお店でしょう?
ネットで探してぜひ一度十割蕎麦と厚い油揚げを
いただきに行ってみては!
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by top-bluediamond | 2012-09-13 21:31 | 三日坊主の散歩道